Кальций: современный взгляд в профилактике заболеваний

  Микронутриенты относятся к незаменимым пищевым веществам и абсолютно необходимы для нормального течения обменных процессов, для клеточного дыхания, расщепления и всасывания пищевых веществ, формирования иммунитета и других важных функций организма, а также для профилактики целого ряда заболеваний. Одним из незаменимых

Полиненасыщенные жирные кислоты. Рекомендации по питанию в период беременности.

В организме человека содержится около 70 жирных кислот, а практически значимое распространение имеют более 20. Большая часть жирных кислот входят в состав липидов или являются продуктами их обмена. Организм человека способен синтезировать только Омега-9 жирные кислоты, которые относятся к мононенасыщенным, Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты (полиненасыщенные) не способны вырабатываться

Новые нормы физиологических потребностей населения Украины в основных пищевых веществах и энергии

Cогласно приказу Министерства здравоохранения Украины  от 3 сентября 2017 г. N 1073 в начале декабря вступили в силу новые нормы физиологических потребностей населения Украины  в основных питательных веществах и энергии. Документ опубликованы на сайте Верховной Рады.

Значение фолиевой кислоты в питании женщин до и во время беременности.

Пищевой статус женщин до и во время беременности является основным фактором, который определяет состояние их здоровья и имеет ключевое значение для роста и развития плода. Неполноценное питание женщины в период до зачатия и на ранних стадиях беременности (первые 12 недель)

Статья с участием президента Лиги : На какие продукты украинцам не хватает денег. Инфографика

Украинский новостной портал  http://vesti-ukr.com опубликовал статью от 14 августа  с участием президента Лиги. В ней  говорится о том, как же на самом деле питаются украинцы: «Диетолог и эксперт по разработке стратегий в области укрепления общественного здоровья Владислав Сластин уверен: ситуация угрожающая.